農は業でなければならない 農業は社会において人々の食生活を支える重要な基盤産業です。 農業というのは資本主義社会の日本の産業、第一次産業であり国の食糧自給に貢献しています。 つまり、その他産業では食糧を生産できないから（例えば金融業や小売り業） 農業や漁業がなくては国の経済そのものが成り立ちません。 腹が空いては戦（仕...

有機野菜など知らず、興味もなかった 私は農業を始める以前の食生活では食事に気を使うこと、野菜をたくさん食べることはあまりありませんでした。 有機野菜など知らず、もちろん興味などなく、野菜などせいぜい肉、魚料理を彩る付け合わせで残って捨てられてしまう程度のものであるとしか考えていませんでした。 カップラーメンなど当たり前...

私が有機栽培をする理由 私が有機栽培をする理由、1番は自分のためです。所詮は自己満足です 笑 それはやはり、あの農薬の臭いが嫌ですし、気持ち悪いからです。特に除草剤なんかのあのビニールの燃えカスのようなツーンとした臭いが嫌です。 そして農薬を使っている農家自身に健康被害が出てくるだろうし、自分の畑・土地も汚染されるとい...

当ウェブサイト設立の目的   当サイト”SPICY MAKOOY" を閲覧されている皆様、はじめまして。サイト設立者である 有機野菜農家のマコイです。 私は有機農業を始めてから毎日美味しい野菜に囲まれ、早寝早起きで規則正しく生活しており充実した毎日を送っています。 このサイト”SPICY MAKOOY"を設立...