カレー ( 2 )

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サグカレー最高!!ホウレンソウを栽培する有機農家がホウレンソウカレーをオススメしたい理由

サグカレーとは インドを含む周辺の地域で生まれた料理です。 それは青菜をミキサー等でペースト状にしたものに、タマネギやスパイスを入れて炒めたものです。 厳密には現地では本来カレーではありませんが、日本や欧米などではカレーとして流通しています。 サグという呼称について サグカレーというと日本ではホウレンソウのカレーで通っ...

SPICY MAKOOY特選!これは美味い!!おすすめレトルトカレー5選

おすすめレトルトカレー この記事では私が食べて美味い!と感じたレトルトカレーを紹介したいと思います。 雑穀王国からの贈り物 五穀カレー by 岩手県産株式会社 岩手県のご当地カレー。 岩手県産株式会社という会社が企画しているレトルトカレーで岩手県産の雑穀を使用したカレーです! 雑穀の種類は5種類。 アマランサス、ヒエ、...

カレー好き必見!おすすめカレー店レビュー。             第一回「もうやんカレー」

カレー屋さんについてのレビュー 「カレー好き必見!食べるべきカレー、行くべきカレー店の紹介」では、私が行ったカレー店や味わったカレーをレビューして行きたいと思います。 第一回は独自の個性的なカレー哲学をもち、独創的な店舗を主に都内を中心に展開されているもうやんカレーさんです。 こだわりにこだわったレシピでカレーをつくり...

野菜農家がお伝えするカレーが好きな人は知っておくべき「カレー」という食べ物の奥深さ

カレーについて カレーはわたしにとって生き甲斐です! カレーがあれば最低1週間は朝昼晩は過ごせますね笑 カレーは魔物です、インド周辺の4000年以上にもなる歴史と世界が生み出したモンスターです。 ヒンズー教の神々の中に「カレーを司る神」がいたとしても不思議ではないと感じます笑 あなたもカレーの魅力に取りつかれたらもう離...

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